Tour Gastronómico de Alicante
La gastronomía alicantina es una de las mejores gastronomías del Mediterráneo. Está marcada por tres factores principales: el clima, los diferentes ecosistemas y las influencias históricas. Durante este visita gourmet, nuestros guías os explicarán la influencia de estos aspectos junto a otras leyendas e historias, mientras que degustáis algunos de los mejores productos Denominación de Origen Alicante.
Visitaremos algunas de las tiendas de comida local más tradicionales y el Mercado Central como guinda del pastel. Interactuaremos con los propietarios de las tiendas y puestos del mercado, quienes nos contarán sus experiencias e historias familiares.
¡Esta es la mejor experiencia gourmet para conocer, disfrutar y degustar la gastronomía alicantina de primera mano!
Punto de Encuentro
Escaleras del Mercado Central de Alicante.
Días: Consultar disponibilidad en el calendario
Hora: 11:00 am
Duración: 2,5 – 3 horas
Precio: Adultos 35 €
niños (menores de 12 años) 20 €
Info Extra
Reservar para este tour es obligatorio. Recomendamos traer una botella de agua.
¡¡IMPORTANTE!!
Según las normas sanitarias actuales el uso de MASCARILLA en exterior NO es obligatorio, pero recomendamos traerla para poder entrar en algunos edificios.
El Tour Gastronómico de Alicante incluye:
El Mercado Central
La primera parte de esta experiencia (al rededor de 1’5 horas) se desarrollará en el Mercado Central, el principal mercado de comestibles de Alicante, comprando los mejores ingredientes y de mejor calidad para nuestra paella.
Cata de jamón ibérico
Jamón no es que sea una de nuestras fortalezas pero, ¿qué es un tour gastronómico en España sin jamón? Durante el tour probaremos los 4 tipos de jamones ibéricos y os contaremos sus principales diferencias.
Embutido de Pinoso
Es verdad que la especialidad de la ciudad Alicante no es la carne, sin embargo, hay varias ciudades en nuestra provincia que sí.
Salazón
Probablemente lo más “raro” que probarás durante el tour. Pescado salado al sol, es una tradición de miles de años, ¡delicioso!
Coca De Mollitas
Un tipo de coca salada hecha con harina, aceite de oliva y sal. Solo es conocido en la ciudad de Alicante, ¡nos encanta!
Coca Amb Tonyina
Otro tipo de coca salada, la más famosa durante nuestras fiestas: Las Hogueras de San Juan. (Puede cambiar dependiendo de la temporada).
Ensalada de Tomate
Descubre uno de los aperitivos más típicos y famosos en todas las casas españolas. Con los tomates de mejor calidad adquiridos en el Mercado Central, ¡te encantará!
Fruta de temporada
Dependiendo de la temporada la visita guiada terminará con algunas piezas de fruta de nuestra provincia. La mejor manera de disfrutar de fruta fresca recogida a tan solo unos kilómetros de distancia.
Turrón
El turrón es por antonomasia el dulce de Alicante. Durante el tour probaréis diferentes turrones, ¡algunos seguro que no los habeis probado nunca!
Mistela
El licor por antonomasia más famoso de Alicante. ¡Salud!
¡A cocinar!
Descubre como cocinar un fantástico arroz alicantino paso a paso. A remangarse y… ¡Vamos al lío!
Arroz alicantino
Disfruta de esta fantástica receta de arroz al estilo alicantino y maravillate con su sabor, ¡No probarás otra igual!
¡Un día inolvidable!
¡Todo el mundo a la mesa! una vez preparados todos los deliciosos platos, solo nos queda sentarnos a la mesa y…¡Disfrutar!
Los mejores guías de Alicante
Durante el tour gastronómico no solo os acompañará un guía autóctono sino, que también, los propios dueños de las tiendas y puestos os contarán sus experiencias e historias familiares.